Comment équiper sa cuisine d’extérieur ?

Après avoir terminé les gros travaux à l’intérieur de la maison, on s’est naturellement tournés vers l’aménagement de l’extérieur. L’objectif : pouvoir cuisiner, manger, et passer du temps dehors sans faire d’allers-retours constants entre la cuisine et le jardin. Et autant vous dire qu’avec le retour des beaux jours, notre envie de profiter pleinement du jardin revient en force. Et quoi de mieux qu’une cuisine d’extérieur bien équipée pour partager des moments conviviaux en famille ou entre amis ? C’est l’objet de cet article !

Les équipements essentiels d’une cuisine d’extérieur

Quand on imagine une cuisine extérieure équipée, on pense tout de suite à la convivialité : griller, mijoter, partager… sans avoir à courir à l’intérieur. Et pour cela, rien ne vaut un équipement bien pensé dès le départ. Pour nous, le vrai game-changer, c’est le combiné barbecue et four à pizza qu’on a repéré dès le départ : solide, esthétique, et surtout ultra-pratique. Il permet de cuisiner sereinement en extérieur, que ce soit pour des grillades rapides ou une vraie pizza maison au feu de bois.

Mais ce n’est pas tout : que vous optiez pour un combiné tout-en-un ou une installation plus modulable, nous avons listé pour vous les équipements essentiels à prévoir dans une cuisine de plein air bien pensée :

Le barbecue : charbon, gaz ou électrique ?

C’est la star de toutes les cuisines d’extérieur. Le barbecue au charbon reste un incontournable pour les amateurs de goût fumé, tandis que le gaz séduit par sa praticité et son allumage express. Il existe aussi des modèles électriques, plus compacts, mais souvent moins puissants.

Un modèle encastré dans une structure en dur, comme celui proposé dans le combiné, garantit stabilité, longévité et esthétique.

Le four à pizza : l’atout convivial

De plus en plus présent dans les cuisines extérieures, le four à pizza transforme un simple repas en véritable moment festif. Il permet aussi de cuire du pain, des tartes ou des plats mijotés en extérieur… Gain de temps, économie d’énergie et ambiance au top. C’est d’ailleurs l’un des points forts du modèle combiné barbecue + four mentionné plus haut. Cette vidéo nous a littéralement donné envie de craquer — difficile de résister à l’idée de cuisiner ainsi en plein air !

L’évier d’extérieur : pour un vrai confort d’usage

Avoir un évier à proximité change tout : on peut rincer les légumes, nettoyer les ustensiles, se laver les mains sans retourner dans la maison. Un raccordement à l’eau froide suffit, mais si possible, pensez aussi à l’évacuation. Il existe aujourd’hui des solutions simples et esthétiques pour aménager un évier extérieur fonctionnel.

Plan de travail et rangements : ne les négligez pas

Travailler directement sur une table ou un coin de plancha devient vite contraignant. Prévoyez un vrai plan de travail : pierre, béton ciré ou inox selon votre style. Ajoutez quelques placards ou niches de rangement pour y glisser vaisselle, épices, torchons… et tout ce qui évite les allers-retours à l’intérieur.

Le réfrigérateur d’extérieur : garder les produits au frais même en été

Indispensable pour éviter les allers-retours à la cuisine, le réfrigérateur d’extérieur garde vos boissons, viandes, sauces et desserts bien au frais, même en plein été. Choisissez un modèle conçu pour l’extérieur, plus résistant aux variations de température et à l’humidité, et installez-le à l’ombre si possible pour optimiser son efficacité.

Les accessoires pratiques à ne pas oublier

Une fois les éléments principaux installés, place auxdétails incontournables qui changent tout ! Ces petits plus font passer votre coin barbecue d’un simple espace de cuisson à une vraie pièce de vie extérieure. Voici notre sélection d’équipements pour cuisine extérieure à ne pas négliger :

L’éclairage : fonctionnel et chaleureux

Pour profiter de votre cuisine même après le coucher du soleil, pensez à un bon éclairage. Des spots encastrés au-dessus du plan de travail, des guirlandes LED pour l’ambiance, ou encore des lampes solaires pour les zones moins accessibles : il existe mille façons d’éclairer joliment sans exploser votre budget.  Et si vous avez une piscine, pensez à créer une harmonie visuelle avec l’éclairage de votre cuisine et du reste de votre extérieur, pour une ambiance chaleureuse et cohérente.

Les accessoires nomades : desserte, planches & compagnie 

Pour plus de flexibilité, misez sur quelques accessoires nomades : une desserte à roulettes pour transporter les plats, une grande planche à découper qui sert aussi de plateau, ou encore des bacs pour organiser les ustensiles. Faciles à déplacer, ces petits éléments font une vraie différence au quotidien, surtout lorsqu’on cuisine en plein air.

Des petits plus bien pensés

Ce sont souvent les petits détails qui font toute la différence. Un porte-serviettes à portée de main, un range-épices astucieux, ou encore un bac à compost discret pour gérer facilement vos déchets organiques… Pensez aussi à intégrer quelques crochets, paniers suspendus ou accessoires aimantés pour optimiser l’espace sans l’encombrer.